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영지버섯 ; 영지버섯 효능 ; 영지버섯 먹는법 ; 영지버섯 부작용

흙수저 2023. 4. 9. 00:00
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영지버섯

영지버섯은 자두나무, 밤나무 등의 활엽수에서 자라는 1년생 버섯입니다.

 

건강한 버섯을 먹어서 건강을 지키면 좋겠네요.

 

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영지버섯

영지버섯 효능

항암작용 효과

영지버섯의 항산화 성분인 베타글루칸과 트리테르펜 성분은 소량이라도 강력한 효과가 있습니다. 체내의 유해산소를 제거하고, 면역력을 상승시켜 주기 때문에 암세포의 증식과 전이를 막는 항암작용에 뛰어난 효과가 있습니다.

 

성인병 예방

혈중의 나쁜 콜레스테롤을 낮추어주고, 좋은 콜레스테롤의 수치를 높여주어 혈류를 개선하는데 효과적입니다. 신진대사가 활발해짐에 따라 성인병을 예방하는데 효과가 좋습니다.

 

혈관 건강

혈중 내 나쁜 콜레스테롤인 LDL의 배출을 도와서 독소와 노폐물이 제거가 됩니다. 또 혈전 생성을 막아주고, 어혈을 풀어 혈액 흐름을 원활하게 하여 동맥경화와 고혈압 등과 같은 혈관 관련 질환들을 예방합니다.

 

간기능 개선

각종 독소물과 노폐물을 밖으로 배출하여 간 건강에 도움을 줍니다. 과음한 다음날 먹으면 손상된 간세포의 빠른 회복을 도와주어 간 기능 개선에 좋습니다. 숙취 다음날 영지버섯을 챙겨 먹어야겠습니다.

 

변비 개선

풍부한 식이섬유는 장 운동을 활발하게 하여 변비를 개선하는데 도움이 됩니다.

 

신장 건강에 도움

신장 기능을 강화시키고 보호하는데 효과적인 작용을 하여 신장 관련 질환 예방에 도움이 됩니다.

 

면역력 강화

베타글루칸 성분으로 인해 면역력 강화에 뛰어난 효과가 있습니다. 심한 온도 변화로 면역력이 떨어지기 쉬운 환절기와 추운 겨울철에 면역력을 강화하여 감기 등에 좋은 효과가 있습니다.

영지버섯 부작용

개인마다 체질에 따라서 두드러기나 알레르기 등과 같은 증상이 나타날 수 있습니다.

 

과다하게 섭취할 경우에는 복통이나 설사, 구토 등의 증상이 유발될 수 있으니 적당하게 섭취를 하시는 것을 추천합니다.

영지버섯 먹는 법

영 저 버섯은 효능이 뛰어나서 과거에서부터 약재나 건강식품으로 많이 활용되었으며, 탕으로 달여서 먹거나 영지버섯 주로 담가 먹기도 하였습니다.

 

영지버섯 끓이는 법

  • 잘게 슬라이스 한 영지버섯 50g을 2l의 물에 넣어 끓여줍니다.
  • 감초나 대추를 같이 넣어 끓여주면 더 좋아요.
  • 처음에는 강한 불로 끓이다가 약한 불로 줄여서 물량이 처음보다 약 20% 줄어들 때까지 끓여줍니다.
  • 완성
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