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스테비아
다이어트를 하면 달달한 당이 먹고 싶어 집니다.
설탕을 먹을 수는 없고 대신에 단맛을 내는 스테비아를 구매했는데요.
스테비아의 위험성과 부작용 또 맛과 효과에 대해서 알아보았습니다.
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스테비아 설탕
당질 제로라는 상품이 마트에 많이 있습니다.
당질 제로를 상품과 마찬가지로 당질이 제로인 것이 특징입니다.
맛은 어떻까요?
천연의 감미료라고 불리는 스테비아, 오래전부터 약초로 분류되어 사람들에게 인기가 좋았습니다.
소량으로도 단맛을 강하게 느낄 수 있어서 칼로리가 낮고 당질도 제로로 다이어트할 때 단맛을 느끼기 위한 감미료입니다.
저는 계란프라이를 할 때 스테비아를 사용합니다.
설탕의 200~300배 단맛으로 알려져 있지만 쓴맛의 성분도 있는데요.
쓴맛의 성분을 빼고 단맛을 추출하여 제품화되었습니다.
스테비아 효능
- 다이어트 효과
- 혈당을 낮추는 효과
- 당뇨병 음식 개선
- 항산화 활성 효과
- 등
다이어트를 위한 감미료라고 생각했지만 다른 효과도 있어서 좋네요.
설탕과는 또 다른 매력이 있는 스테비아입니다.
스테비아 부작용?
현재 우리나라에서는 안전한 것으로 알려져 있습니다.
그렇지만 부작용의 가성성이 있는 부분도 있는데요.
발암성의 위험성이 있습니다.
오래 사용하고 섭취 시에는 신장 기능이 약해질 가능성이 있습니다.
저혈압이 올 가능성이 있습니다.
과다 섭취 시 복통과 구토, 설사, 복부팽만 등을 유발할 가능성이 있습니다.
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