다이어트
다이어트를 하면 제일 많이 먹는 음식으로 계란, 닭가슴살, 고구마 이 3가지이지 않을까 싶은데요.
요새 5kg 고구마를 1주일에 먹고 있고, 계란 30개를 1주일에 먹고 있는 흙수저입니다.
고구마는 쇼핑몰에서 구매를 하고 계란은 깨질 수 있는 요소가 많아서 마트에서 구매를 하는데요.
30개에 7,950원이면 1개에 300원이 되지 않네요.
편의점에서 구운계란이나 훈제계란은 2개에 1,500원에 판매를 하는데.....
역시 직접 해 먹어야 가성비가 좋은 거 같아요.
오늘은 다이어트할 때 자주 먹는 계란에 대해서 알아보겠습니다.
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계란 칼로리 비교
계란의 단백질 함량은 조리 방법에 따라서 변화가 없지만 칼로리는 조리 방법에 따라 변화가 있습니다.
가장 기본적인 삶은계란의경우 1개에 80kcal의 열량을 가지고 있습니다.
구운계란의 경우 1개에 70kcal, 기름을 사용하는 계란 프라이의 경우 120kcal의 열량을 가지고 있습니다.
계란의 대부분의 칼로리는 노른자에 포함이 되어있으니 다이어트를 하신다면 과도한 노른자는 피하고 흰자를 먹는 것이 효과가 좋습니다.
계란 효능
레시틴이 많아 성인병에 도움이 됩니다.
주기적으로 먹는다면 골절 위험률을 줄일 수 있고, 자라는 아이들의 골격 형성을 도와줍니다. 또 노인에게는 골다공증을 방지해주는 등 뼈에 좋습니다.
시력과 망막을 지켜주고 노안에 도움이 됩니다.
학습, 인지능력, 기억력을 향상해 주며 전반적인 뇌 기능 개선을 돕습니다.
알코올 성분 분해를 도와줍니다.
스트레스 해소를 도와줍니다.
감기 등 각종 질환을 막아줄 면역력을 높여줍니다.
철분, 비타민, 칼륨 등이 섭취되어 빈혈을 막고 증상을 완화해 줄 수 있습니다.
계란 섭취 유의점
무엇이든 과한 것이 독이 되는 경우가 있습니다.
과도한 섭취는 소화 흡수 방해를 유발하고 탈모의 원인이 될 수 있으니 하루에 3개 정도까지 먹는 것이 좋습니다.
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