병아리콩 병아리콩은 콩의 모양이 병아리의 머리와 비슷하게 닮아서 붙여진 이름입니다. 이집트 콩이라고도 불리며 밤이나 땅콩과 비슷한 맛이며, 고소하고 단맛이 있어 생식으로도 먹을 수 있고, 수프 등으로 가공하여 먹기도 하는데요. 렌틸콩과 더불어 슈퍼푸드로 인기가 있어서 많이 섭취를 하고 있는 병아리콩입니다. 병아리콩 효능 뼈 간강 병아리콩에는 칼슘 성분이 많이 들어있는데요. 이로 인해 뼈를 튼튼하게 하고, 골밀도를 강화하는데 도움을 줍니다. 성장기에 있는 어린이의 골격 발달을 도와주고 골다공증을 예방하는데 효과적입니다. 혈관 질환 예방 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추어 주고, 혈관 속 노폐물을 배출하는 작용을 하여 동맥경화 등을 예방하는데 효과가 있습니다. 부종 개선 칼륨 성분이 몸 안의 나트륨과 염증, 노폐..
