돼지감자 돼지감자는 야산이나 들판에서 자생하며, 예전에는 사람들이 먹지 않고 돼지들이나 먹는 감자라고 해서 ‘돼지감자’라고 불렸습니다. 모양도 다르고 크기와 무게도 달라서 뚱딴지라고도 하는데, 시원한 식감에 아삭하기까지 합니다. 돼지감자는 천연 인슐린의 작용을 하고, 당을 낮추는데도 도움을 주어서 콜레스테롤 수치를 개선합니다. 또 식후에 혈당 상승을 억제하는데도 돼지감자 효능이 좋습니다. 돼지감자 효능 면역력 강화 돼지감자에는 탄수화물과 비타민 C, 칼륨, 철분, 미네랄, 단백질 등의 영양소가 골고루 들어 있어서 면역력 증진효과와 피로해소에 효과적입니다. 피부 미용 노화를 촉진하는 활성산소를 제거하며, 세포의 재생을 도와주어 피부 노화 예방과 피부 트러블을 개선하는 효과가 있습니다. 변비 예방 장의 운동..