김장시기 추워지면 맛있는 김치를 만들 때인 거 같은데요. 수능이 끝나고 나면 김장을 준비했던 거 같은데 김장시기는 언제가 제일 좋을까요? 김장시기는 일 평균 기온이 4도 이하일 때 가장 좋습니다. 기온이 높을 때 김장을 하면 배추가 물러버리기 쉽고 기온이 낮을 때 김장을 하면 김치 재료들이 얼어버릴 수 있기 때문에 너무 춥지도 너무 높지도 않을 때가 제일 좋아요. 온도는 지역마다 다르겠죠? 강원도 산간지방 : 11월 중순 서울,인천 및 수도권 중부지방 : 11월 말 ~ 12월 초 강원도 동해안 지방 : 12월 초중순 전라도, 경상도 남해안 지방 : 12월 하순 ~ 1월 초 괜찮은 시기라고 합니다. 김치 효능 소화 및 장 건강 개선 혈관 건강 개선 피부 질환 개선 면역력 강화 역시 김치는 몸에 좋은데요.~..