석이버섯 석이버섯은 지의류의 일종입니다. 주로 동아시아 지역에 분포하고 있으며, 깊은 산속의 바위에 붙어서 자생합니다. 양이 적고 채취하기도 까다로워서 생산량이 매우 적습니다. 무기질 성분과 식이섬유 등이 풍부하여 건강에 좋아서 많은 요리에 활용이 되고 있습니다. 석이버섯 효능 혈관 질환 예방에 도움 석이버섯에 함유된 각종 영양성분들은 혈압을 조절하는 작용을 합니다. 혈관 속 피가 뭉치는 혈전의 성성을 막아주고 고혈압 등의 혈관 관련 질환들을 예방하는 데도 효과적입니다. 항암 작용 석이버섯에 함유되어 있는 베타글루칸 성분은 암세포의 발생을 억제하고, 또 종양의 증식을 억제하는 작용을 하여 항암 작용과 암을 예방하는데 도움이 됩니다. 당뇨 개선 혈당 수치를 낮추는 탁월한 작용을 하여 당뇨의 예방과 증상을 ..