회사에서 간식으로
비락식혜가 나왔습니다.
그런데...
유튜브에서 봤던 떡볶이 레시피가 생각이 나버렸어요.
비락식혜를 이용해서 떡볶이를 만드는 영상이었는데요.
떡볶이를 사랑하는 저는 따라 해보고 싶었습니다.
안녕하세요.
흙수저를 탈출하고 싶은 남자!!!
떡볶이를 사랑하는 남자!!!
흙수저입니다.
요린이인 저는 떡볶이 밀키트를 좋아하는데요.
식혜로 간단하게 떡볶이를 만들 수 있다고 해서
이번에는 떡과 어묵을 구매해서 직접 도전해봤습니다.
과연 성공했을까요?
[식혜 떡볶이 재료]
비락식혜 / 쌀떡 / 어묵 /고추장
저희 집 냉장고에는 양파 or 파는 존재하지 않습니다.
혼자 사는 남자는 없을 경우의 수가 많으니
초간단 식혜 떡볶이라고 생각하시면 됩니다.
식혜 250ml와 고추장을 넣고 끓여줍니다.
고추장은 본인의 기호에 맞게 넣으면 될 거 같아요.
식혜의 단 맛 때문에 설탕은 전혀 필요가 없습니다.
식혜와 고추장이 섞이면서 끓어오르면
어묵과 쌀떡을 넣어주고 끓이면 맛있는 떡볶이가 완성됩니다.
떡볶이는 밀키트를 많이 구매해서 먹는데요.
이제는 밀키트를 구매하지 않을 예정입니다.
쌀떡과 어묵을 2,950원에 구매를 했는데요.
2번을 먹을 수 있었습니다.
오~~~~
밀키트도 4,000원 이상 하는데
차라리 식혜를 사서 2번 해 먹는 게 더 좋겠습니다.
저의 입맛에는 식혜 떡볶이가 밀키트 보다 맛있었습니다..
하하하하하하하하하하하하
사람들이 괜히 맛있다고 하는 게 아니었습니다.
가성비도 좋고 맛도 좋은 식혜 떡볶이였습니다.
쌀떡이라 떡 안에 간이 잘 베지 않을 것 같아서
떡을 반으로 가위로 잘라서 끓여주었습니다.
괜찮은 선택이었던 거 같아요. ^^;
우리 이웃님들께서도 식혜 떡볶이 한번 해보시면
괜찮다고 생각이 드실 겁니다!!!
설탕이 전혀 들어가지 않았는데도
엄청 달달한 걸 보면 비락식혜에는
엄청난 설탕이 들어가 있는 거 같습니다.~
학교 앞에서 먹던 달달한 물엿 떡볶이 맛이었습니다.~
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